hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,秋冬最适合煲七款养生汤(喝起来冬天来了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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冬季要养生,药膳滋补不能少!
这几种药膳汤,建议大家都收藏起来,整个冬天都受用哦!
1
莲子百合汤
材料:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚
功能:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
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制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
2
薏米百合粥
材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖
做法:①先将薏米、百合浸泡一会②再将它们放入锅中煎煮,直至薏米煮烂为止,后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖
功效:薏仁可以润肤防皱、美白嫩肤;而百合则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功
3
当归红枣党参鸡汤
用料:当归,党参,红枣,枸杞适量,整只鸡。
做法:1、准备好当归,党参,红枣,枸杞,将鸡清洗干净备用。2、准备好干净的砂锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归、党参、红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗,建议不要过量食用哦。
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功效:健脾、补肺、益气。
4
胡椒陈皮猪肚汤
做法:胡椒10克打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克(或生姜3片)。将胡椒放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清水2000毫升(约10碗水),用文火煲1小时,调味后分次温服食。此汤适合3-4人量。
功效:治疗胃寒症,温中散寒醒脾开胃。胡椒具有暖胃作用,对减肥、降血糖也有一定作用。
5
大枣龙眼汤
是补益脾胃和气血的食材,对血虚者补血养血很有益,所以女性朋友宜多选择,健康者也可以常喝。大枣龙眼汤既养脾胃更是补血多面手,下面就教大家怎么做:
原料:大枣5枚,龙眼肉8枚,红糖50克制作方法:大枣洗净,掰开,同龙眼肉一起放入砂锅,加500毫升水,大火烧开,小火煎煮5分钟,放入红糖搅拌融化即可。
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养生功效:健脾养胃,补中益气,补血益血。对于贫血、失眠、脾胃虚弱等患者有益。
◆编辑:罗涵
◆来源:杏林大药房
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